在現代生活中,廚房已經不僅僅是烹飪的場所,也可能是部分人生活的中心點。但要如何在廚房中,聰明地結合設計和實用性,讓你在烹飪時更輕鬆愜意呢?
別擔心!文章將分享4點廚房設計的眉角,從配置電器插座、尺寸、動線的靈活規劃,到層板、吊架的收納運用,使廚房不僅能兼顧實用性,更能提升整體舒適度和美感。
(首圖由倪米室內裝修設計有限公司,看看這位專家的其他作品和服務流程)
插座數量規劃好,220V家電要注意
在廚房設計中,不可輕忽的細節之一就是插座的位置和數量!
第一步要先詳細列出“現有”以及“預計購買”的家電品項,包括它們的尺寸和用電情況,特別要注意電器是 110V 還是 220V ,才能有助於事先規劃好插座的位置,確保各個角落都能安全用電,避免有跳電的風險產生。
廚房檯面動線、高度要算好,下廚不費力
在廚房的設計中,動線的規劃會直接影響到料理的流暢度,從取食材、備料到烹煮,每個步驟最好都能搭配檯面設計,以冰箱、水槽、檯面和爐台的排列,形成一條自然流暢的動線,不僅提高了烹飪的效率,也讓整個料理過程更為輕鬆順暢。
此外,也要考慮到檯面和廚房工具的高度是否符合使用者的身高,以避免長時間低頭或彎腰,減少不必要的疲勞感。
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善用層板、吊掛式櫥櫃,增加廚房收納
在廚房中,具備良好的收納空間可說是非常重要的一環,只要善用牆面或天花板的層板和吊架,就可以充分利用空間、增加收納容量。
另外,也能利用側拉式的櫥櫃空間,將廚房器具、調味料等體積較小的物品有序地擺放,輕鬆地將櫥櫃拉出,不再需要彎腰翻找物品。
妥善的收納設計不僅使廚房看起來整潔,同時也能方便拿取各種物品,提升廚房的實用性和美感。
開放式廚房設計注意油煙,玻璃隔間來幫你
開放式廚房在現代設計中越來越受歡迎,但對於常有大火烹煮的家庭而言,廚房油煙就成了一大問題。
可以試試使用玻璃隔間來完成半開放式的廚房設計,既能保持開放式廚房的通透感,又能有效降低烹調時油煙的飄散。
透過這樣的設計讓廚房能隨著不同使用來彈性調整,轉變為獨立的工作空間,大幅提高了廚房的實用性與視覺美感!