開放式廚房及中島吧台向來都是在廚房裝潢中相當熱門的重點項目，開放式的設計可以延伸客廳、餐廳至廚房的共用空間，讓整體的動線與舒適性放大，搭配上萬用的廚房中島，不僅可以增加餐廚區的收納空間，也是能同時成為餐桌、備餐區的高CP值配置！
PULO整理出 5 大中島裝潢解析重點，陪你打造量身訂製的實用廚房，讓你的中島設計不NG！（首圖由每感日常室內裝修設計有限公司提供，看看這位專家的其他作品和服務流程）
廚房中島的尺寸該怎麼設計？
中島的尺寸大大影響了使用的效果，如果尺寸高度不對，使用上容易卡卡不順暢，對於使用者是一大痛點，反而容易讓中島成為家中的冗物。
檯面的大小通常取決於廚房空間，以不影響走道動線為前提，再規劃需要的備餐、用餐空間。而中島高度就需要實際以使用者的身高來規劃，以使用時不需要彎腰來評估，通常大約落在 90 – 98 公分，如果會作為餐桌使用，就可能需要降中島低高度，或是調整餐椅高度來協調。
中島的收納要如何規劃？
如果要將中島作為主要的廚房家電擺放區，一定要先將「原先就有的」、「預計購買的」家電品項及尺寸資訊一一列出，才能了解中島層板間距該如何設計，在規劃收納時就會更清楚。
如果有開蓋式的家電（例如：電鍋、萬用鍋），會建議製作抽屜式的拉板來方便使用，同時也要考量各個家電的電器規格，並將插座數、耗電量、功率……等詳細列表，才不會發生電器無法擺放的問題。
檯面雜物太多了？中島可以這樣美化！
一般人大多會將中島作為備餐台使用，不論是備料、盛盤都能在中島上完成，但你是不是也有過想著“待會整理”就將備品隨手放在中島而忘記收回了呢？暫時放置的調味料、餐具在日積月累後就形成檯面上可怕的雜物怪獸啦！
如果是廚房的高度使用者，常常使用到大量的烹調用品，又同時覺得每天收拾太過麻煩，不如就試試在中島外側加上一層凸起的面板或是凹槽吧！
不僅可以讓桌面上的小物可以有背靠面板可以收納，減少物品掉落損壞的機會，同時也能修飾中島的工作區，不論在烹調及收拾的過程都可以讓廚房乾淨漂亮，為廚房大大加分！
中島塞不進的收納，吊架來幫你！
不少人因為廚房大小有限，同時也想保留中島空間，而選擇將中島的尺寸縮小，有可能因此減少了原來可以擺放的收納空間，倘若還有其他的餐具需要放置該怎麼辦呢？
不妨試試在中島上方設置鐵件吊架吧！
吊架因為通常都只有仰賴上方的天花板承重，沒有其他的牆面可以支撐，所以大多都是以較輕的鐵件材質來製作。吊架上可以收藏杯盤酒杯，作為收納的同時也有不錯的展示效果，還可以搭配燈具效果，將架子營造溫馨的氛圍，為廚房氣氛大提升。
中島玻璃隔間，為廚房隱形分界
如果你喜歡開放式廚房，卻又討厭可能隨處飄散的油煙，那或許你可以在中島上裝設玻璃隔間，為廚房打造“若有似無”的區分界線！
利用玻璃隔間來取代牆面的效果，既可以保留開放式廚房的通透感，讓不同空間的人也可以同時互動，又能減少烹調時帶來的油煙飄散，讓廚房能成為簡易獨立的工作空間，完美提升了廚房的使用機能！
以上 5 大中島解析重點分享給你，還有哪些廚房祕技快來跟我們一起分享吧！
